UCUZ DOMATESE 10 GÜN VAR
Nisan ayının zam
şampiyonu domatesin kilosu marketlerde 12 liraya kadar çıktı. Uzmanlar seradan
tarla mahsulüne geçiş nedeniyle fiyatların aşırı yükseldiğini belirterek, “10
gün içinde tarlalardan gelecek domates fiyatları düşürecek” müjdesini verdi.
Yemeklerin, salataların, kahvaltının kısacası sofraların
vazgeçilmezi domates el yakıyor.
Rekolte
düşüklüğü nedeniyle fiyatlar o kadar yükseldi ki, domates Nisan ayının zam
şampiyonluğunu kimselere bırakmadı.
İstanbul’da
pazarlarda 6-7 lira olan domatesin kilosu markette 10-12 liraya kadar yükseldi.
Vatandaşın bütçesini zorlayan domates hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi
olan menemen keyfini
bile bitirdi.
Domates
geçen yıl bu dönemde 2-2.5 liraya satılıyordu.
Rusya’nın
domates ambargosu hâlâ devam ederken fiyatların düşmesi yerine bu kadar
yükselmesi vatandaşı daha da şaşırttı.
ANTALYA HALİ’NDE 6
LİRA
İstanbul
Hali’nde ortalama sofralık domatesin çıkış fiyatı kilo başına 4 TL. Ancak
salkım ya da çeri tabir edilen kahvaltılık küçük domateslerden istiyorsanız en
az 10 lirayı gözden çıkarmanız gerek.
Türkiye’nin
diğer bölgelerindeki meyve ve sebze hallerinde de durum farklı değil. En büyük
domates üretiminin yapıldığı Antalya Hali’nde
en ucuzu 3.5 lira olan ortalama sofralık domatesin kilosu 6 liraya kadar
çıkıyor. Türkiye’nin sofralık domates üretim merkezi olan Antalya’da salkım
domatesin kilosu 7, çeri domatesin kilosu 10 lirayı buluyor.
ARA DÖNEME GELDİK
Domates
fiyatlarının neden bu kadar yükseldiğini tarım uzmanı Ali Ekber Yıldırım’a
sorduk: “Şu anda sera ile tarla domatesi arasında bir geçiş dönemi yaşıyoruz.
Her yıl bu dönemde fiyatlar yükselir. Tarla domatesi daha çıkmadı. Serada da
yeterince üretim yok. Mayıs’ın ikinci yarısından itibaren tarla domatesi
çıkmaya başlar. Fiyatların 10-15 güne kadar düşmesini bekliyoruz. 10-15 gün
daha pahalı domates yiyeceğiz.”
ZARARDAN KORKAN
SERACI MUZ EKTİ
Ali
Ekber Yıldırım, ihracat krizi ve turist sayısının azalması nedeniyle
seracıların zarar ederim korkusuyla domates ekmediğini söyledi. Yıldırım,
şunları kaydetti: “Üretici geçen dönem Rusya krizi nedeniyle kaybettiği için
daha az domates ekti. Domates üretimi azaldı. Antalya’daki seracılar muz ekmeye
başladı.
Öte
yandan turist de gelmediği için insanlar domates satamam korkusuyla ekimden
vazgeçti. Çünkü turist gelmeyince otellerin alımları çok düştü.” Yıldırım,
Rusya dışında çevre ülkelere yapılan ihracatın da fiyatı yükselttiğini
vurgulayarak, “İran ve Bulgaristan gibi
çevre ülkelere ciddi oranda domates ihraç edildi. İçerde hem fiyat yüksek hem
de kalitesiz domatesler kaldı. İyi domatesler ihracata gidiyor. Şu anda 11-12
liraya yediğiniz domates için hem çok pahalı hem de üretimin en kalitesizi
diyebiliriz” dedi.
@ Medya Günebakış
Ökkeş
Bölükbaşı, İstanbul – Mayıs.2017 – okkesb61@gmail.com,
http://www.medyagunebakis.com/ -okkesb@turkfreezone.com,
https://www.facebook.com/okkes.bolukbasi,- okkesb@gmail.com,
Ökkeş Bölükbaşı, İstanbul – Mayıs.2017
– okkesb61@gmail.com,