|
KAHRAMANMARAŞ LEZZETİ İSTANBUL’DA
“Kahramanmaraşlı Mevlüt Usta İstanbul Fatih Karagümrük’te iki yıl önce açtığı mekâna Ankara’dan Maraş’a günübirlik kuzu ciğer, kelle paça, beyin ve tuzlama yemeye gelenlerle konuşulmaya başladı.
Dünyanın 24 ülkesini gezen ve aşçılıktan dondurmacılığa birçok lezzete elinin zanaatıyla rahiya katan Kahramanmaraşlı Mevlüt Usta bir nevi de şehrinin yöresel mutfağının temsilinde gönül elçilik yapmakta.”
Ciğerde Bu Lezzet Başka Yerde Yok.!
Birçok ünlü ismin de müdavimi olduğu Fatih Karagümrük’teki, Mevlüt Usta Kelle Paça ve Kuzu Ciğer Salonunda ciğerinde tadına bakan bir anda mekânın müdavimi olup çıkmakla kalmıyor dostlarına da tavsiye de bulunuyor.
Dünyanın 24 ülkesinde gezen ve başta dondurmacılık ve kebapçılık yapan Mevlüt Usta, iki önce kendi adını verdiği ve değil İstanbul da Fatih Karagümrük haricinde dünyanın hiçbir yerinde şubesi bulunmamakta.
Mevlüt Usta Kahraman Maraş Lezzetini İstanbul'a Taşıdı
Başında fesi ayağında Maraş şalvarı ve yemenisi ve her bir müşteriyi ailesi gibi ilgiyle ağırlayan mekânın işletmecisi Mevlüt Usta’nın mekânına sanat dünyasından ekonomiye yön verenlere, iş dünyasının saygın yöneticilerinden, adli makam yetkili isimlere, ailelerden esnafa, öğrenciye herkes bu lezzet durağına hafta da en birkaç kez uğrak veriyor.
Özel Hayata Saygı, Hizmette Kalite…
Özel hayata saygı çerçevesinden, mekâna uğrayanlar hakkında genele bilgi paylaşılmıyor.
Kuzu ciğer, kelle paça, tuzlama, kuşbaşı ve kokorece farklı bir râhiya katarak kömür ateşinde pişirdiği lezzetle insanların gönlüne taht kuran bu muhteşem lezzet durağı ünlü olmasına rağmen Mevlüt usta ve eşi tarafından işletilmekte..Aile haricinde personel çalıştırılmamakta,bu da gelen müşteriye güven lezzet aşılamakta.
Öğleden Sonra 16.00 dan İtibaren Hizmet Sunmaya Başlayan Lezzetin Durağı Mevlüt Usta Gece 04.00’e Kadar, Damak Tadına Düşkün Lezzet Severleri Ağırlarken Rezervasyon İle Çalışmaktadır.
Çünkü bu lezzet durağında gün öncesi semt pazarından, kasaptan özel siparişle en taze ve lezzetli ürünler seçilerek alınmakta ve müşteriye ikram edilmektedir.
Kısa bir bilgi olarak paylaşacak olursak, BDDK’ dan TCMB yöneticilerine, Popüler sanatçılardan İş Adamlarına, Siyaset dünyasından İstanbul Adliyelerinin değerli yöneticilerine ve basın ve medya dünyasının birçok ismi misafirini bu lezzet durağında ağırlıyor.
Lezzetin Eşsiz Durağı Mevlüt Usta Fatih Karagümrük’te
Fevzipaşa Cd. Küçük Değirmen Sk. No:11 Fatih-İstanbul
0212 531 60 97
Tags: Kahramanmaraş, Yemek, Ökkeş, Bölükbaşı, Lezzet, Mevlüt, Usta, İstanbul, MedyaGünebakış, Kuzu, Ciğer, Lokanta
Ökkeş Bölükbaşı, İstanbul –Ocak.2015 - okkesb@gmail.com,
http://www.medyagunebakis.com/ -okkesb@turkfreezone.com,
https://www.facebook.com/okkes.bolukbasi,
Ökkeş Bölükbaşı, İstanbul –Ocak.2015 - okkesb@gmail.com,
Yorum - Beğeni - Öneri
Maraş usulü kelle paça kokoreç ve şii kebap kuzu ciğer tavsiye ederim Vedat Milor gelse bayılır kalkamaz
Çorba ve kokoreçte üstüne tanımam. Hem çok temiz hem çok lezzetli
Daha önce ciğer yedim sanıyordum.Yanılmışım.
Dünya markası olmayı hak eden Mevlüt ustama muhakkak uğrayın
Tuzlama güzel, Kokoreç süper kesin denenmeli, Kelle paça candır.
Bizim evimiz artık burası mevlüt usta Türk samimiyeti sıcaklığı ve hürmetiyle yemeklerden öte kendimizi evimizde hissettiriyor ...
Enfes kuzu ciğer ve Maraş usulü kelle paçası mutlaka denemelisiniz
Mekana girerken sıcacık karşılanılmak, nefis kuzu ciğeri ve Maraş usulü kelle paça yiyip memnun ayrılmak istiyorsanız tavsiye ederim...
Ökkeş Bölükbaşı, İstanbul –Ocak.2015 - okkesb@gmail.com,
http://www.medyagunebakis.com/ -okkesb@turkfreezone.com,
https://www.facebook.com/okkes.bolukbasi,
Ökkeş Bölükbaşı, İstanbul –Ocak.2015 - okkesb@gmail.com,
 | 
