BEYAZ ET KONGRESİNİN ÜÇÜNCÜSÜ YAPILDI

Beyaz Et Sanayicileri Ve Damızlıkçıları Birliği Derneği Tarafından İki Yılda Bir Düzenlenen Uluslararası Beyaz Et Kongresinin Üçüncüsü Gerçekleştirildi.

22-26 Nisan 2015 tarihleri arasında Antalya’da yapılan kongrede tavukla ilgili tüm sorulara bilimsel yanıtlar verildi.

BESD-BİR Başkanı Dr. Sait Koca; uzman olmayan kişilerin tavuk üzerinden reyting elde etmeye çalıştıklarını belirterek; “Bilimsel verilerden uzak açıklamalarla hem vatandaşın kaliteli protein alması hem de sektörün rekabet gücü engelleniyor.
Kişi başına piliç eti tüketimi 1990 yılından bu yana 2,9 kg’dan, 20,7 kg’a çıkmıştır.

Dünya tavuk eti üretiminde Amerika Birleşik Devletleri, Çin ve Brezilya açık ara öndedir.
Türkiye piliç eti üretiminde 2014 yılı itibariyle dünyada 10. sırada yer almaktadır. Bu sektörü korumak ve geliştirmek milli bir görevdir” diye konuştu.
Konuyla ilgili basın bülteni ve görselleri ekte değerlendirmenize sunarım. Saygılarımla,


Fatih Bacak, Antalya – Nisan.2015 – fb.antalya007@gmail.com,
http://www.medyagunebakis.com/ – mail: okkesb61@gmail.com,
https://www.facebook.com/okkes.bolukbasi,- okkesb@telmar.net
Fatih Bacak, Antalya – Nisan.2015 – fb.antalya007@gmail.com,  |