DAMAK TADINIZ İÇİN MARAŞ SOFRASI
Maraş Sofrası Birbirinden Özel Ve Zengin Kahramanmaraş Yöresel Yemekleri İle Damak Tadına Özen Gösterenler İçin Açıldı.
İstanbul Çapa’da İstanbul Tıp Fakültesi ana kapı karşısında İETT otobüs durağı arkasında açılan Maraş Sofrası Kahramanmaraş’a özgü yöresel yemekleri, ev yapımı içli köftesi, mantısı, ızgara çeşitleri, tatlı çeşitleri ve birbirinden özel lezzetleriyle İstanbulluları buluşturuyor.
Renkli bir açılışa ev sahipliği yapan Maraş Sofrası’na gelen davetliler tarafından tam not verildi.
Yoğun katılımla gerçekleşen Maraş Sofrası açılışına;
İst. Ün. Öğr. Görevlisi Ali Yakar,
EkinözüDer Başkanı Nuri Kesgin,
Elbistan ALDER Başkanı Hasan Yıldız,
TürkoğluDer Başkanı Cafer Parlak,
TürkoğluDer Yönt. Kur. Üyesi Ali Kalli,
Trabzon Kahramanmaraş Kardeşlik Köprüsü Derneği Başkanı Ökkeş Bölükbaşı, katıldılar.
Maraş Sofrası işletmecisi Aytekin Kılınç açılıştan memnun olduğunu belirterek; Maraş Sofrası’ın sadece bir hemşeri lokantası değil, Kahramanmaraş’ın tanıtımı için İstanbullulara ve İstanbul’da yaşayanlara yönelik özel bir gurme mekanı yaptıklarını söyledi.
Ana menü Kahramanmaraş yemekleri olmasına rağmen müşterilerinin istekleri doğrultusunda ürün çeşitliliğini arttırabileceklerini vurgulayan Maraş Sofrası işletmecisi Aytekin Kılınç bundan böyle memleketimizin yöresel kültür ve tanıtım merkezi Maraş Sofrası olacaktır, Dedi.
Ökkeş Bölükbaşı, İstanbul – Haziran.2015 – okkesb61@gmail.com,
http://www.medyagunebakis.com/ -okkesb@turkfreezone.com,
https://www.facebook.com/okkes.bolukbasi,- okkesb@gmail.com,
Ökkeş Bölükbaşı, İstanbul – Haziran.2015 – okkesb61@gmail.com, |